"Mit jedem Lammbraten aus der Region, den Du isst, sorgst Du für die Erhaltung eines ursprünglichen Stückes dieser schönen Landschaft". Das ist kein Zitat eines Metzgers, sondern das eines Ökologen. Beim Wandern zu den alten Weideflächen mit ihren duftenden Futterpflanzen des oberen Wentals mit dem markanten Felsenmeer, werden durch erdgeschichtliche und pflanzenkundliche Erläuterungen die Zusammenhänge dieses Ausspruches verdeutlicht. Der Schwerpunkt der Exkursion liegt auf der Führung durch den Schäfereibetrieb Kirschbaum. Die Verkostung eines Lammburgers ist möglich (nicht im Preis enthalten).
Rucksackvespern ist auch möglich.

Dozenten: Hans H. Rademann (Geschichts- und Landschaftsführung)
                Karin Kirschbaum (Schäfereimeisterin)

Gebühr: EUR 22,--